El muy esperado Chablé Destination Resort & Spa de la península de Yucatán se está preparando para abrir sus puertas a los huéspedes a finales de este mes, y tenemos la primicia!

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Chablé sumerge a los huéspedes en la rica cultura e historia de la región, creando una experiencia auténtica que combina armoniosamente la naturaleza, el lujo y un inconfundible sentido del lugar. Cada aspecto en el desarrollo de Chablé ha sido cuidadosamente planeado para honrar la historia de la propiedad y la antigua cultura maya. La hacienda se construyó originalmente en el siglo XVII para ganado vacuno y maíz antes de convertirse en una henequenera , utilizando plantas de agave para crear hilo de sisal.

Ubicación

En un entorno único en el corazón del bosque maya, Chablé Resort se extiende por 750 acres en la península de Yucatán en México. Chablé se encuentra a solo 25 minutos de la encantadora e histórica ciudad de Mérida, que ofrece acceso rápido a los sitios arqueológicos mayas cercanos, cenotes y reservas de biosfera, así como a algunos de los mejores museos, galerías de arte y prósperos mercados coloridos de la región. A solo 15 minutos del aeropuerto internacional de Mérida.

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Alojamiento

Chablé cuenta con 38 villas independientes de piscina “casita” con duchas al aire libre, hamacas y grandes salas de estar al aire libre repartidas en 1.700 pies cuadrados. Todas las villas cuentan con toques modernos incorporados con arquitectura maya: bosques cálidos y paredes originales del siglo XIX de la hacienda de trabajo son lo que hacen de Chablé una obra de arte. Todos los alojamientos incluyen desayuno diario y actividades. El complejo también cuenta con una suite presidencial, una amplia suite de tres dormitorios distribuidos en 8,000 pies cuadrados; y una suite presidencial real, que abarca 10,000 pies cuadrados para incluir impresionantes áreas interiores y exteriores.

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Comedor

El aclamado chef ejecutivo de Chablé sirve cocina orgánica de temporada procedente directamente de los jardines del hotel. El chef se compromete a utilizar solo los ingredientes más frescos para crear una cocina sana y sabrosa combinada con platos tradicionales mayas. Chablé presenta una amplia gama de ceviche y aguachiles, todos preparados a pedido. El ceviche característico del chef es una lubina infundida con una salsa aromática y sabrosa de jengibre, lima, cilantro de apio y pepino. Además, la extensa bodega albergará a cosechas exclusivas. La bodega ofrece un ambiente íntimo ideal para cenas románticas, reuniones sociales o simplemente para disfrutar de una bebida antes de la cena. En un guiño a la indulgencia y la relajación, el complejo también cuenta con una amplia bodega que muestra la mayor colección privada de tequila del mundo.

Spa

La joya de coronación del retiro es su spa de clase mundial junto a un “cenote”, maravillas naturales exclusivas de los yucatán y consideradas sagradas por los mayas. La filosofía del spa se basa en esta antigua cultura, que ofrece una amplia gama de tratamientos de spa inspirados en los mayas que aprovechan el poder de las antiguas técnicas e ingredientes de Mérida, junto con las comodidades modernas. El spa cuenta con nueve salas de tratamiento, una sala de vapor, una sauna, una cabina de sal y un floatarium. Además, la instalación ofrece a los huéspedes hidromasaje cálido y frío, un circuito de agua con diferentes tipos de presiones de ducha, un área de relajación y una piscina. Los huéspedes también disfrutarán de acceso a la biblioteca, sala de yoga / meditación y un bar de jugos y aperitivos. Una cocina de jardín está disponible para los huéspedes interesados en aprender y preparar su propia aromaterapia.

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Servicios

La piscina se encuentra en el corazón de la hacienda, rodeada de exuberantes jardines y un comedor informal cerca de un jardín tradicional maya, recrea técnicas de cosecha que no se han utilizado en más de un siglo. El jardín consta de camas de jardín elevadas hechas de bosques locales y construidas sin elementos artificiales. Cada cama está llena de tierra orgánica y semillas tradicionalmente cosechadas por el horticultor maya residente de Chable. Los huéspedes tendrán la opción de participar en el proceso de jardinería durante cada visita. Otras actividades incluyen senderismo, ciclismo, trotar, clases de cocina, yoga y visitas a ruinas mayas y pueblos locales.

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Publicado en: Lujo, Yucatán

Etiquetas: noticias del hotel