Punta-mita-sunset

Durante mi reciente viaje a Puerto Vallarta aproveché la oportunidad para aventurarme hacia el norte hasta el encantador pueblo de Punta de Mita. Si bien las playas y los colores del mar Caribe son inigualables, el Pacífico tiene un atractivo especial para mí con sus escarpadas líneas costeras, formaciones rocosas dramáticas, flora tropical mística y las pintorescas puestas de sol. Una vez fuera de la carretera principal hacia Tepic, seguí un sinuoso camino cuesta arriba hasta llegar a la tranquila ciudad de Punta de Mita. Pero no se deje engañar, mientras tiene sueño, aquí es donde el surf y el sol se encuentran con ultra lujo. La ciudad se estableció originalmente directamente en la orilla, pero se trasladó debido a la construcción del complejo de la península de Punta de Mita, que ahora alberga las Four Seasons, St. Regis y villas privadas de lujo. Los centros turísticos están enclavados en un exuberante entorno tropical de palmeras y selva y están divididos por 2 campos de golf Signature Jack Nicklaus.

Mientras veía el Four Seasons Punta Mita, me mostraron alojamientos maravillosamente lujosos y espaciosos de estilo casita, algunos con impresionantes vistas al océano. Me imaginé sentado en la terraza y siguiendo el sol mientras desaparecía lentamente en el océano para decir buenos días al otro lado del mundo. Los terrenos son vastos y muy bien “manicurados”. El complejo es un oasis y exuda descanso, mimos y rejuvenecimiento. El personal es amable y ansioso por complacer con tanta amabilidad natural. Me encanta eso de esta área, la genuina amabilidad y amabilidad.

Luxury Four Seasons México

A continuación fui a visitar el St. Regis Punta Mita, tocado por un paisaje cautivador de playas seductoras y exuberantes jardines tropicales. El complejo tiene un ambiente mediterráneo-mexicano un poco más moderno. Me encantó la idea de su tema de cena de estilo familiar. Una vez a la semana, St. Regis ofrece una cena en la playa en largas mesas donde los huéspedes pueden reunirse e intercambiar mientras disfrutan de la cocina divina del complejo. El spa irradia tranquilidad y relajación, creando un santuario para escapar del estrés diario mientras se entrega a los tratamientos más suntuosos.

Lujo cinco estrellas en México

Ambos resorts tienen un Club de Niños dedicado a “despertar” el lado creativo de sus jóvenes invitados con actividades emocionantes y garantizar unas vacaciones memorables.

La palabra Punta de Mita supuestamente significa “puerta de entrada al paraíso”, y estoy de acuerdo! Hay evidencia de asentamiento humano prehistórico. En la península de Punta de Mita, un sitio arqueológico en la cima de una colina conocido como Careyeros Hill data de alrededor del año 800 DC.

Hecho poco conocido, Punta de Mita está en la misma latitud que las islas hawaianas. Es cómodo durante todo el año con su suave brisa marina, con un promedio de temperaturas de alrededor de 85 ° F (29 ° C) y 75 ° F (24 ° C) durante los meses de invierno. Debido a su clima templado, tropical y su entorno privado y silencioso, respectivamente, Punta Mita es un lugar de vacaciones popular. Celebridades de Hollywood como Demi Moore, Orlando Bloom y Vince Vaughn han vacacionado en la zona.

En el pueblo se encontrará la tradición mezclada con un toque de modernismo. La pesca y la agricultura son predominantes, junto con las artesanías artesanales. Uno de los pueblos indígenas de la zona, el Huichol, es venerado por sus obras de arte y artesanías brillantemente coloridas, muchas de las cuales están disponibles en los mercados locales.

Estoy muy feliz de que ni Four Seasons ni St. Regis sean resorts con todo incluido. Vale la pena aventurarse en la ciudad para explorar los numerosos restaurantes. Desearía haber tenido más tiempo para experimentarlos a todos.

Por la noche, nuestra Gerente de Viaje Estudiantil, Miia, y yo fuimos a Si Señor. Qué noche para recordar. Soy un “alimentario”, y esta está en mi lista de las 20 mejores experiencias gastronómicas de todo el mundo. Mientras que Si Señore es una cadena, el propietario, Gustavo, sin embargo, ha convertido este restaurante en una experiencia gastronómica sublime de primera clase con sus toques personales, hermoso entorno de playa, servicio de 5 estrellas y sin olvidar la comida. Nos sorprendió con un menú de degustación de 6 platos. Todos los ingredientes son frescos y locales. La captura del día se presentó “entregando” una rama de bambú: atún, mero y mahi-mahi.

Volver a nuestro menú de degustación compuesto por ceviche peruano, totopos hechos a mano con pistachos y chipotle chile, tamales (uno con huitlacoche y el otro con champiñones y queso fresco de Oaxaca), un plato de mariscos con langosta y camarones azules a la parrilla en mantequilla de ajo, mahi-mahi naranja. un dueto de Pistachio Flan y Brownie casero.

Qué final increíble para mi viaje nocturno a Punta de Mita.

Luxury Four Seasons México

Cosas que hacer alrededor de Punta de Mita:

Las Islas Marietas hacen señas con belleza natural y aventuras al aire libre. Situadas en el extremo norte de la Bahía de Banderas, las Islas Marietas proporcionan un santuario para la vida marina y de aves diversa. Las ballenas, los delfines, las mantarrayas gigantes, los peces tropicales y las aves indígenas, como los piqueros de patas azules y las aves trópicas de pico rojo, forman un ecosistema único y complejo en el refugio de estas islas. Otras actividades en la zona incluyen: observación de ballenas (estacional), esnórquel, buceo, pesca, senderismo, dosel, excursiones por la jungla, navegación y, por supuesto, no olvidar. surf.

Estamos más que felices de organizar un momento inolvidable en Punta de Mita.

Esta es una publicación invitada de Susanne Prenzel.

Publicado en: Lujo, en el camino, Puerto Vallarta y Punta Mita

Etiquetas: puesto de invitado, punta mita